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1999年鴻泰昌

🍵有著熟茶孕有溫潤醇厚的口感,絲滑的茶湯流入口中,回甘於口舌中,兩頰生津卻不帶生茶的刺激感

🍵韻味中帶點桂圓香氣,啜舌間特有的木質香迴盪口中

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商品詳情

品種 雲南大葉種

茶區 雲南

年份 1999年

生/熟  半生熟餅

發酵 輕渥堆發酵

湯色   栗紅色

香氣 木質香、桂圓香

口感 口感醇厚,湯質甘滑唇頰留香

商品介紹

始於民初,再復經典

「過去在倚邦製茶的茶號有:鴻昌號,年製80擔,自民國15-24年..」,鴻泰昌前身為鴻昌號茶莊,自民國30年代,於泰國設立分公司名為「鴻泰昌號」,作為推展海外行銷的據點,而後來由於中共政府的影響,雲南總公司的鴻昌號漸漸的因為人民公社的體制下,結束了營業,但於泰國的鴻泰昌涸鮒得水日益壯大,以海外普洱茶為銷售大宗,也成就了一時海外的普洱茶王國。
本批1999年的鴻泰昌,由鴻泰昌號的後代,重尋歷史的足跡,為復刻鴻昌號時期的餘韻,特別選用了正統雲南普洱茶山的茶菁,並以古老的配方拚配而成,是市面上少見以雲南茶料所壓製的鴻泰昌普洱茶。

百年傳承 流芳一世

本批鴻泰昌,系老字號鴻泰昌號後人精心選料製作之一款茶品,其餅形圓滑周正,條索分明,餅面標有雲南普洱茶山鴻泰昌茶莊字樣。

本茶品由鴻泰昌半生熟的獨家拚配手法製成,有著熟茶孕有溫潤醇厚的口感,絲滑的茶湯流入口中,回甘於口舌中,兩頰生津卻不帶生茶的刺激感,韻味中帶點桂圓香氣,啜舌間特有的木質香迴盪口中,實屬難得的好茶,鴻泰昌湯色栗紅透亮,氤氳繚繞,陳香馥鬱,使人胸中盪憂栗,為本茶行極推薦之茶品。

【沖泡方式】

適合茶器:首選紫砂朱泥壺、瓷器

/置茶量/

使用茶刀沿著茶餅背面慢慢剝下,小心不要割傷手指 茶水比為:1g:20ml

/溫度/

水溫:100°C

/沖泡時間/

溫潤泡 5s
第一泡 50s
第二泡 50s
第三泡 60s
之後每泡+10s
可以沖8泡以上

 

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